Obesidad

La obesidad es causada por la mala alimentación. No es solo en niños si no también en los adultos.

Sobrepeso y Obesidad

La obesidad y el sobrepeso son el principal problema de Salud Pública en México, pues nuestro país es el primer lugar mundial en niños con obesidad y sobrepeso, y segundo en adultos. 

 México gasta 7% del presupuesto destinado a salud para atender la obesidad, solo debajo de Estados Unidos que invierte el 9%.

La mala alimentación, el sedentarismo, la falta de acceso a alimentos nutritivos, son factores determinantes del sobrepeso y la obesidad.

 

 

Cómo hacer una buena alimentación

La alimentación es la base de nuestra salud, pues todo lo que el cuerpo necesita para estar sano y funcionar adecuadamente lo obtiene de los alimentos que ingerimos.
Desgraciadamente, la alimentación de la mayoría de las personas dista mucho de ser sana. Se ingieren demasiadas grasas y azúcares, los alimentos contienen gran cantidad de toxinas debido a los aditivos, los pesticidas o los herbicidas y con frecuencia se come más de la cuenta.
Aunque todos sabemos que el agua es muy importante para mantener la salud, un gran número de personas bebe refrescos o bebidas alcohólicas en vez de agua la mayor parte de las veces.
Una alimentación inadecuada no solo puede ocasionar deficiencias nutritivas, sino que también deprime el sistema inmunitario, vuelve a las personas irritables o deprimidas, y genera problemas de concentración y letargo mental.
Si quieres que los alimentos que tomas no sirvan solo para saciar el hambre, sino para sentirte mejor y tener más vitalidad, ten en cuenta los siguientes consejos de alimentación sana.

¿Que es la alimentación?

La alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.

Alimentación humana

Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del agua que es vital, una variada y equilibrada  que es fundamental para la vida. Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de proteínas, lípidos,glúcidos, vitaminas  y minerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria.

La alimentación

Me gustaría hablar de la alimentación para poder saber que nos hace mejor comer y que no.
Uno de los primeros temas del que me gustaría hablar es el de El consumo excesivo de carbohidratos.
Casi todos los elementos que actualmente la población consume contiene muchos carbohidratos, esto es causado en primer lugar por una mala educación en la combinación de los alimentos que se deben comer diariamente.
La población rural consume entre 1 y 12 tortillas de maíz diarias.